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Guillaume

Guillaume@ESSEC

Nogent-sur-Marne (94130) France

Situation professionnelle

Épanoui(e) professionnellement

Résumé

Entrepreneur / Intrapreneur, leader commercial expérimenté et inspirant. Gestion d' équipes commerciales (30 pax). Esprit d'équipe, solide expérience du développement des équipes, des P&L / Gestion de budgets, de la stratégie d'entreprise, de la vente, du marketing, du revenue management, de la distribution et de l'international, en management de centre de profits, en réseaux de franchise.
Excellents résultats à mon actif.


Expériences professionnelles

Directeur général

GF HOTEL & TRAVEL CONSULTING , Nogent-sur-marne

De Août 2019 à Aujourd'hui

Transformation Digitale, Optimisation de la performance, Audit, Accompagnement de dirigeants dans les secteurs de l'hôtellerie, du Tourisme et des métiers du Voyage. Ouverture d'hôtels, repositionnement, innovations technologiques.
Nous accompagnons différents types d'entreprises dans leur transformation et leur adaptation à l'évolution du marché. Du conseil stratégique, à la représentation commerciale en passant par la formation des équipes sur la "Génération de Demande".
Membre de WORLD HOSPITALITY ALLIANCE
Membre de PowerUpSales

Senior director european sales

CHOICE HOTELS INTERNATIONAL , Amsterdam - CDI

De Mai 2011 à Mai 2019

• Transformation, management et développement de la Division Ventes Européenne. Leadership d'une équipe de 30 commerciaux et autres fonctions support. Contrôle et gestion du Budget européen des ventes.
Définition et mise en oeuvre d'une stratégie à 2 axes couvrant tous les aspects du business (Grands Comptes / PME-PMI)
• Modernisation des outils d'aide à la vente et de collaboration d'équipes en Europe.
• Introduction et déploiement d'une méthodologie R.A.C reposant sur 3 piliers (Results, Activities, Competencies) visant à optimiser l'efficacité commerciale.
• Impact direct sur les résultats Top Line et Bottom Line dans un écosystème complexe en utilisant les ressources marketing, la technologie de Choice, en coopération étroite avec les équipes de revenue management & de distribution ainsi que les Opérations.
• Croissance à 2 chiffres délivrée tous les ans. +15% de nuitées Corporate en Europe, +34% en Loisir en 2018 (11% et 14% en 2017). Revenu Chambres du périmètre : 265 millions Eur

Regional director sales & marketing / business unit manager

WORLDHOTELS , Paris - CDI

De Août 2005 à Mai 2011

• Manager autonome de mon centre de profit générant 10 millions USD, je suis en charge de la stratégie, du business développement et de l'account management des comptes clés sur mon marché.
• Je recrute, je forme et je dirige une équipe de 3 commerciaux. Les principaux segments travaillés sont le MICE, les ventes affaires ainsi que la distribution. Animation du réseau d’affiliés en France.
• Résultats mesurés : croissance à deux chiffres des ventes affaires, Ventes MICE multipliées par 4 en 2 ans et surtout EBITDA devenu positif après un an de prise en main.

Regional business development manager uk & ireland

SOL MELIA UK , London - CDI

De Octobre 2001 à Janvier 2005

• De 2001 à 2005, "Business Development Manager" basé à Londres en charge du développement des ventes affaires depuis le UK pour le groupe Melia. 2001-2002 - Ré-ouverture du Melia White House****S à Regents Park (582 chambres et 110 appartements)
• 2003 business depuis UK & Ireland = +17% en revenus. +42% en revenus en 2004

Senior sales executive france belgium

SOL MELIA FRANCE , Paris 2 - CDI

De Juillet 1999 à Septembre 2001

• Basé à Paris, en charge du développement des ventes affaires depuis la France et la Belgique pour le groupe Melia et Ré-ouverture des 4 Melia Boutiques Hotels et 4 Tryp Hotels sur Paris. Croissance des résultats à double chiffre.
• +14.8% revenus des ventes individuelles en 2000 et repositionnement réussi des Melia Boutique Hôtels (20 to 30% d’augmentation du Prix moyen, maintien des Taux d’occupation)

Formations complémentaires

DUT TECHNIQUES DE COMMERCIALISATION

1994 à 1994

MAÎTRISE EN HOTEL BUSINESS ADMINISTRATION TOURISM SPORT MANAGEMENT, UNIVERSITÉ DE PERPIGNAN, 1998, 2 ANNÉES D'EXPÉRIENCE

1998 à 1998

La reprise d'entreprise

CRA

2019 à 2019

Les outils pour réussir une reprise d'entreprise

Associations

CRA

http://www.cra-asso.org

adhérant

Parcours officiels

ESSEC – Management General – 2014 – La Défense

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Courant

Espagnol - Courant

Compétences

International Business Development
Développement international
Gestion d’équipe internationale
direction des ventes
Maîtrise du processus de vente
Définition de la stratégie commerciale
Stratégie commerciale B2B
Pilotage de la Performance Commerciale
direction commerciale
définir la politique commerciale / PAC
Conseil, gestion, commercialisation
animation commerciale
Gestion budgétaire
Gestion d'un réseau de partenaires
Gestion de conflits
Gestion de projets
Budget management
People management
Développement Commercial et Marketing
Direction régionale
RESSOURCES HUMAINES
business plan
Business Case
business development
Business developpement
Business Intelligence
business model
restructuration
Resistance au stress
recruitment
Recrutement
Autonomie
experience client
reporting interne et reporting client
Business Analysis
ORGANIZATIONAL SKILLS
Organisation & optim. processus métiers
Leadership et management opérationnels
leadership
Transversalité
ONBOARDING
établissement du budget prévisionnel
teambuilding
developing new solutions
Strategic Account Management
Formation, coaching, accompagnement
Transformation entreprise
transformation culturelle
P&L Management
Gestion filiale - P&L
BUSINESS TRAVEL
MICE
WHOLESALERS
distribution spécialisée
change management
Management de centre de profit
management d équipe
multi-sites
Appels d'offres
Ecoute - Empathie - Bienveillance
DIRECTEUR BUSINESS UNIT
Direction Business Unit
B2B
Ventes complexes
Transformation d'ent. par le Digital
digital
Conseil
Audit
coaching, accompagnement
Stratégie
Account Management
Account Planning
Leadership et management opératioonnels
Sales Effectiveness
Sales Management
Digital Transformation
vente
BtoB
Business Development avec partenaires
ventes en ligne
digital marketing
Digital Innovation

Centres d'intérêt

  • Sports : Swimming (12 years competitions)
  • Yachting (regatta IRC1
  • Grand Surprise)
  • Running
  • VolleyBall