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Sophie BOGDELIN

Sophie Bogdelin DG

Professional experiences

Directrice générale b2b foodservice

FLEURY MICHON , Pouzauges cedex - Permanent contract

From January 2020 to Today

Directeur general

DALLOYAU , Paris - Permanent contract

From January 2018 to December 2019

Recréer une dynamique de croissance après une phase de retournement avec PSE
• Elaboration de la stratégie d'entreprise et d’un remaniement du business model, basé sur une marque plus forte et des boutiques plus rentables
 Mise en place d’un dispositif adhoc avec appel d’offres et élaboration d’un plan stratégique à 3 ans : étude clients, planning stratégique, élaboration de business plans
• Réflexions et décisions stratégiques en lien avec le président et le fonds : déménagement, nouvel outil industriel, acquisitions, ouverture de nouveaux pays en retail, augmentation de capital, négociation de moratoires financiers…
• Lancement d’initiatives pour améliorer le management de l’entreprise
 Recrutement d’un nouveau Codir, mise en place d’outils de motivation (séminaire Process Com…)
 Nouvel organigramme, mise en place de process de management (réunions d’équipe, objectifs SMART…)
• Optimisation de la trésorerie et des opérations (production, logistique, qualité, achats…)
 Mise en place d'outils et méthodes, d’objectifs sur l’encaissement des acomptes clients et sur l’anticipation des commandes. Mise en place d’achats centralisés (gains : 82% de l’Ebitda 2018).
• Pilotage personnel de l’opérationnel des activités B2C (retail) et marketing en l’absence de directeurs
Plan de fêtes de fin d’année dans un contexte de crise gilets jaunes avec renfort commandes (phoning, emailing, campagnes SMS…) et e-commerce (opérations blogueurs… )
fidélisation clients (création carte et programme de fidélité)
Résultats : CA retail Paris en décembre à +6% après un démarrage à -40%
 Renfort du business développement B2B : acquisition de nouveaux clients (Opéra de Paris…) et ouverture de concessions (Maison de l’Artisanat, avenue Marceau…)

Directeur marketing lesieur puis directeur marketing stratégique groupe avril

AVRIL , Paris

From January 2013 to December 2017

Directeur marketing et communication

WHIRLPOOL FRANCE SAS , Paris

From January 2012 to December 2013

Directeur marketing

PEPSICO FRANCE , Paris

From January 2008 to December 2011

Directeur marketing

UNITED BISCUITS FRANCE , Paris

From January 2006 to December 2007

Chef de groupe puis directeur category management

NESTLE , Savigny le temple

From January 1997 to December 2005

Chef de produits

PROCTER & GAMBLE FRANCE , -

From January 1993 to December 1996

Additional training

ICCF Corporate Finance

HEC Executive - Finance d'entreprise

2019 à 2020

Analyse financière, évaluation de société, choix d'investissements et de financements.

Degree

ESSEC – Grande École - Master in Management – 1992 – Cergy

Skills

Direction générale
Gestion de compte de résultat
Management d'équipe pluridisciplinaire
Stratégie
Marketing digital
innovation
RSE

Hobbies

  • Histoire de l’art
  • opéra
  • cuisine
  • gastronomie
  • œnologie
  • tennis en compétition (classée 15/4
  • ex 5/6)
  • plongée sous-marine
  • voyages