Soirée découverte des productions de la distillerie Nusbaumer

Soirée découverte des productions de la distillerie Nusbaumer

2026-01-27T17:45:00+00:00

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Soirée découverte exclusive des productions de la distillerie Nusbaumer📅 Mardi 27 janvier 2026🕑 De 18h45 à 21h📍Maison des ESSEC - 11 Avenue de Friedland, 75008 ParisChères et Chers Camarades, Le club ESSEC Alumni Wine, Whisky & Spirits est heureux de vous convier à une découverte vraiment exceptionnelle des productions de cette distillerie renommée que notre camarade Nicolas Lombard, Alumni du programme ESSEC Goldman Sachs a repris pour la développer notamment avec des productions de Whisky très soignées. Fondée en 1947 par Joseph Nusbaumer à Steige, au coeur de la Vallée de Villé, la distillerie est née d'un amour profond pour les plantes, les fruits et les traditions locales. À travers les décennies, l'entreprise a su préserver l'excellence de la distillation artisanale tout en se modernisant.Alambics en cuivre, matières premières soigneusement sélectionnées et transmission des gestes anciens font de chaque bouteille un concentré d'authenticité alsacienne. Aujourd'hui encore, la distillerie continue de produire ses eaux-de-vie, liqueurs et gins avec la même exigence de qualité, dans le respect du terroir vosgienLa distillerie a ouvert une nouvelle page de son histoire en lançant fin 2025 ses deux whiskies single malt Brunn. BRUNN, qui signifie « source » en alsacien, fait écho à la pureté des eaux-de-source des Vosges, éléments essentiels dans l’élaboration de whiskies singles malts biologiques, naturels et artisanaux.Ce whisky est réalisé à partir d'orge biologique (origine Grand-Est) brassée et fermentée au sein d'une brasserie artisanale. La distillation discontinue est réalisée dans un alambic dédié avant réduction puis vieillissement de 2 ans dans des ex-fûts de vins blancs de Bourgogne puis finish de plusieurs mois dans trois types de fûts : ex-vin rouge cru classé de Margaux, ex-porto tawny et de ex-xérès Pedro Ximenez. Ce whisky ne subit aucune filtration à froid ni ajout de colorant pour conserver toute sa naturalité après sa réduction lente et son mariage avec l’eau de source de Steige.PROGRAMME de la dégustation commentée et raisonnée :Whisky Brunn Classic bioWhisky Brunn Original bioEau-de-vie d’exception Poire williamsEau-de-vie d’exception framboiseEau-de-vie d’exception mirabelleAprès la dégustation d’autres saveurs vous seront proposées en dégustation libre pendant un échange convivial entre tous les participants, naturellement nous vous offrirons la possibilité de commander à des conditions ESSEC les produits présentés.INSCRIPTIONS Les inscriptions sont obligatoires et ouvertes dans le module d'inscription ci-dessous.  Attention, les places sont limitées à 20.Cet événement est également ouvert aux étudiants de l'association Elyxir.Le prix de la place inclut la dégustation commentée et la dégustation libre et un accompagnement de très belle qualité :Pour apprécier les arômes et saveurs des spiritueux servis :Fromages affinésCharcuterie fineFruitsLes remboursements ne seront plus possibles 48h avant l'événement maximum. (Pour toute annulation, merci de nous contacter à l'adresse alumni-clubs@essec.edu)ESSEC Alumni peut être amené à diffuser les photos et vidéos prises lors de cet événement dans ses différents supports de communication (brochures, newsletters, articles, magazine Reflets, médias sociaux, sites web, etc.). Si vous ne souhaitez pas être filmé ou photographié, merci de nous le signaler par e-mail (alumni-events@essec.edu) avant la tenue de l'événement. Alumni ESSEC, rejoignez le Club Wine, Whisky & Spirits en devenant membre pour être informé des prochains événements juste ici.Votre équipe ESSEC Alumni Wine, Whisky & Spirits vous attend avec impatience.

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