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Les deux gourmands : Made in Île-de-France

Entrepreneurs ESSEC

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24/05/2016

Les Deux Gourmands : un nom à l’image de Louis Bataille (M12) et Guillaume Caffin (C11), créateurs de la première marque de produits alimentaires franciliens.


D’un côté, les terroirs de l’Île-de-France regorgent de richesses méconnues, avec 75 % de plaines agricoles et de forêts. De l’autre, les consommateurs ont un désir croissant de s’approvisionner en produits locaux.

D’où une idée simple : assembler les meilleurs ingrédients des campagnes parisiennes pour créer une collection de petits gâteaux. Au menu : biscuits au coquelicot de Nemours, au safran du Gâtinais, au miel de châtaignier du Dourdannais, à la farine d’épeautre du Mantois ou encore au chocolat du Pecq – « tous pétris, détaillés et dorés à la main, dans notre ferme située au cœur des Yvelines, puis contrôlés un à un avant d’être ensachés ».  

Déjà présents dans une centaine de points de vente, Les Deux Gourmands sont désormais distribués dans l’ensemble des magasins Monoprix.

Image - Les deux gourmands 2.jpg

 

En savoir plus : 

www.lesdeuxgourmands.fr

 

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