Le club Food vous propose de participer à une fresque de l'alimentation :
Le mardi 10 octobre
de 18h30 à 21h
En présentiel, à l'Académie du Climat (salle 1.9 et 1.10) - 2 place Baudoyer, 75004 Paris - Métro Hôtel de Ville
Chaque semaine, nous avons au moins 14 fois la possibilité de contribuer à un monde plus durable, en utilisant notre alimentation comme une opportunité.
La fresque de l'alimentation peut vous permettre de :
🌍 Avoir une vision plus globale des conséquences de notre alimentation sur l’être humain et son environnement.
🛠 Mieux définir les principes d’une alimentation saine et durable : végétalisée, locale, bio, de saison...
✍ Vous engager individuellement et collectivement pour une alimentation plus durable grâce à des objectifs concrets.
Cet atelier de 2h heures se déroule en 4 phases :
Brise-glace
Constat : réflexion commune sur notre consommation alimentaire (viande, poisson, céréales, produits transformés, légumes, fruits, ...) grâce à différentes cartes, quiz, et jeux.
Leviers d'action :Pistes d'action génériques et liens avec les impacts systémiques (climat, biodiversité, santé et résilience).
S’engager !
Témoignages de participants :
“ Faire pour comprendre et comprendre pour agir : avec la Fresque de l’Alimentation, on comprend les enjeux, on s’engage à agir et à faire.” Stéphane Linou, auteur du livre “Résilience alimentaire et sécurité nationale”
“ La Fresque de l’Alimentation bouscule les préjugés, fait réfléchir et définit les enjeux de l’alimentation. Elle met en évidence la grande transversalité et la diversité des acteurs pouvant jouer un rôle dans la transition alimentaire.” Miléna Sébilleau, chargée de mission “Plan Alimentaire Territorial” pour la Communauté de Communes de l'île de Noirmoutier
“Un bon moyen d'appréhender le système alimentaire dans sa globalité, ses contraintes, ses limites, mais aussi les solutions pour revenir à un modèle plus pérenne.” Martin Cahen, co-fondateur de l’association Bellebouffe
INSCRIPTIONS
Les inscriptions sont ouvertes dans le module d'inscription ci-dessous.
La fresque de l'alimentation en présentiel se déroulant à l'académie du climat, nous avons le plaisir de vous informer qu'il sera gratuit pour les participants en présentiel comme en distanciel
Attention : le nombre de places est limité, alors n'attendez plus !
Si vous deviez annuler votre participation à l'atelier, merci de nous prévenir dès que possible. En effet, cet atelier demande de la préparation et du suivi aux animateurs.
Droits à l'image
ESSEC Alumni peut être amené à diffuser les photos et vidéos prises lors de cet événements dans ses différents supports de communication (brochures, newsletters, articles, magazine Reflets, médias sociaux, sites web, etc.). Si vous ne souhaitez pas être filmé ou photographié, merci de nous le signaler par e-mail (sounya.kiniffo@essec.edu) avant la tenue de l'événement.
