Visite de la fromagerie écologique d’Iraty de la Maison AGOUR
ESSEC Pays-Basque Landes et Aquitaine ont le plaisir de vous convier à leur prochaine visite de la :
Fromagerie écologique d’Iraty » de la Maison AGOUR, présidée par notre camarade Peio ETXELECU (E97).
Peio nous fera visiter cette fromagerie modèle, intégrée à son groupe Maison AGOUR. Il nous dira son ambition «de faire de cette entreprise une ambassadrice mondiale de la gastronomie du Pays Basque et de Navarre ». (Extrait de la revue CAPITAL – Juillet 2018).
En accord avec lui, nous avons arrêté le programme suivant :
Samedi 13 octobre 2018 :
- 10.30 : Accueil à la Fromagerie écologique d’Iraty à Mendive. Présentation du Groupe, historique et animation par Peio.
Adresse : Route d’Iraty – RD 18, 64220 MENDIVE (à une douzaine de km de St jean-Pied-de-Port).
- 12.30 : Déjeuner organisé par Peio dans un village des environs.
Coût : environ 35 euros par personne, à payer sur place.
- 15.00 : Découverte en toute liberté de cet arrière-pays pyrénéen en ce début d’automne, en particulier Cambo, St Jean-Pied-de-Port, les villages de la route de St Jacques de Compostelle…
La réservation d’une ou plusieurs nuits d’hôtel est naturellement possible. N’hésitez pas à solliciter Peio (peio@agour.com / 06 72 87 17 30) pour un conseil avisé !
Pour faciliter l’organisation, nous vous remercions de confirmer dès que possible votre participation à Jacques (jacques.manenc@gmail.com) et Michel (michel-boyerchammard@sfr.fr )
Staff ESSEC Alumni
